TORTA DI MELE PROTEICA
Ho ideato questa torta pensando ad una colazione ricca in fibre, bassa in carboidrati e con un buon contenuto proteico ... come sempre per iniziare bene la giornata. Quando ho fatto vedere la foto del [...]
COME ALZARE LE DIFESE IMMUNITARIE: ruolo dello stress
Torniamo agli approfondimenti sulle difese immunitarie e stavolta parliamo di STRESS e della relazione che questa condizione ha con in sistema immunitario. Siamo vicini al Natale quando avremo la possibilità di riposare e rilassarci un [...]
COME ALZARE LE DIFESE IMMUNITARIE: il ruolo della dieta
Nella carrellata dei fattori che possono influenzare il sistema immunitario, noi di Bottega Dietetica, non potevamo non parlare di DIETA e di come, il cibo e i nutrienti influiscano sulle nostre difese La dieta [...]
COME ALZARE LE DIFESE IMMUNITARIE: Nutraceutici
Ed eccoci all’ultimo approfondimento sulle difese immunitarie, in questa sezione parleremo di NUTRACEUTICA* e di quali prodotti possono aiutarci in questa stagione fredda . Consigliamo comunque di leggere anche le sessioni precedenti, perchè senza [...]
COME ALZARE LE DIFESE IMMUNITARIE: drenare
Secondo intervento sul sistema immunitario e su come prepararsi all’arrivo dell’inverno, per non farsi trovare suscettibili all’attacco di virus e batteri tipici della stagione fredda. Questa sezione è dedicata all’eliminazione delle tossine e a quali [...]
COME ALZARE LE DIFESE IMMUNITARIE: ruolo dell’intestino
E’ tempo di pensare alla stagione fredda che sta arrivando: non facciamoci trovare impreparati e suscettibili a virus e batteri tipici dell’inverno. Il nostro sistema immunitario è in prima linea nella difesa da agenti [...]
Il fritto si può mangiare?
A chi non piace il fritto ..?? In Toscana si dice che "fritto è buono anche una ciabatta!"..... ma questo piatto delizioso, dalle mille varietà, può rientrare nella dieta o, se vogliamo stare in forma [...]
RECEPIMENTO DELLE DISPOSIZIONI PER LA PREVENZIONE DIFFUSIONE CORONAVIRUS
Si informa che, oltre alle procedure per la prevenzi0ne della diffusione del contagio già attuate, quali: visite su appuntamento distanziamento oltre 1,5m in sala d'attesa qualora dovesse capitare l'incontro con un'altra persona misurazione della temperatura [...]
NUTRISPORT DI MONTAGNA – Courmayeur 2015
Un congresso dedicato alla nutrizione e alla supplementazione nell'ULTRATRAIL , una disciplina podistica emergente, che consiste nella corsa in montagna per percorsi molto lunghi (il più lungo il Tor Des Geants 330km). Le [...]
KAMUT: PERCHE’ MANGIARLO? FA BENE DAVVERO O E’ SOLO UNA TROVATA COMMERCIALE?
Si chiama KHORASAN KAMUT una varietà di grano della sottospecie Triticum turgidum ssp. turanicum. Delle tante varietà di grano, questo è forse il più famoso e discusso al mondo e sicuramente uno dei più redditizi. [...]